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定番食品の危険度調べました

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    ハムを食べると大腸がんになりやすい!?
    プリンのカラメルシロップと「カラメル色素」はまったくの別物?
    お菓子に使われる合成甘味料の「スクラロース」は、悪名高い「有機塩素化合物」の一種!
    パンに使われる「イーストフード」は、何種類もの添加物混ぜ合わせたもの?

    スーパーやコンビニでよく見かける加工食品を「食べてもいいもの」と「食べてはいけないもの」に仕分け!
    定番の商品ばかり210品をチェックしています。

    家族の健康のために知っておきたい知識が詰まった一冊です。

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